FAQ

Schlaumeier-Ecke: Hier finden Sie Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen.

Unsere Pflanzenspezialitäten sind erhältlich :

- In unserer Verkaufsstelle
- Per Post über unseren Online-Shop
- Bei unseren Vertriebspartnern

Sie können unsere Produkte auch über andere Online-Shops (E-Commerce und Marketplace) bestellen.

Petit Veganne ist auch auf zahlreichen Messen und Ausstellungen veganer oder biologischer Art vertreten.
Zu den bekanntesten gehören die Veggieworld sowie der Veganplace.

An unserem Stand können Sie unsere Pflanzenspezialitäten zu einem Vorzugspreis probieren und kaufen.

Postings, die auf unsere Anwesenheit bei diesen Veranstaltungen hinweisen, werden immer zuvor in unseren sozialen Netzwerken Facebook, Instagram und Twitter gepostet, um Sie darüber zu informieren.

Sie können unsere Pflanzenspezialitäten direkt in unserer Verkaufsstelle kaufen.

Unsere Postanschrift lautet wie folgt :

3, rue du Colonel Blondel
57430 Sarralbe (Frankreich)

(Gegenüber dem Drive von Super U)

Die für die Kundschaft bestimmten Öffnungszeiten sind wie folgt:

- Montag bis Freitag von 8:00 bis 16:00 Uhr.
- Samstag von 8:00 bis 14:00 Uhr

Um Ihnen die Verfügbarkeit der gewünschten Produkte zu garantieren, empfehlen wir Ihnen, diese im Voraus zu reservieren :

- In unserem Online-Shop: Wählen Sie bei der Bestätigung Ihrer Bestellung die Versandart "bei Petit Veganne" aus (kostenloser Service).
- Per E-Mail an die Adresse boutique@petit-veganne.com
- Per Telefon unter +33 (0)3 87 97 28 61.
- Auf Facebook oder Instagram, indem Sie uns eine Nachricht auf unseren Seiten "Petit Veganne" schreiben.

Wir bauen unsere Präsenz bei Fachgeschäften des Typs :

- Vegan
- Bio
- Concept Store
- Feinkostladen

Hier finden Sie eine Liste unserer Vertriebspartner.

Wir empfehlen Ihnen, die Geschäfte vor Ihrem Besuch zu kontaktieren, um sicherzustellen, dass unsere Pflanzenspezialitäten verfügbar sind.

Wenn kein Geschäft in Ihrer Nähe die Produkte von Petit Veganne vertreibt, schlagen Sie ihnen vor, unsere Pflanzlichen Spezialitäten zu listen. Wir sind immer offen für neue Geschäftspartnerschaften.

Der Bestand wird jede Woche in unserem Online-Shop aufgefüllt.

Da jede Pflanzenspezialität eine andere Reife- und Alterungsdauer hat, kann es sein, dass unsere Produkte nicht immer zur gleichen Zeit verfügbar sind.

Wir tun unser Bestes, um die Nachfrage unserer Kunden zu befriedigen und Produkte, die nicht mehr vorrätig sind, so schnell wie möglich wieder aufzufüllen.

Eines der vorrangigen Elemente unseres jungen Unternehmens ist es, den qualitativen Aspekt der Produkte, die wir Ihnen anbieten, zu bewahren.

In unseren sozialen Netzwerken werden regelmäßig Posts mit Hinweisen auf die Verfügbarkeit unserer Pflanzenspezialitäten veröffentlicht, um unsere Kunden darüber zu informieren.

Wir erhalten regelmäßig Bestellungen für besondere Anlässe (Hochzeiten, Geburtstage, Empfänge, Firmenveranstaltungen usw.).

Zögern Sie nicht, uns über unser Kontaktformular, per E-Mail unter boutique@petit-veganne.com oder telefonisch unter 03 87 97 28 61 zu kontaktieren. Geben Sie uns das Datum Ihrer Veranstaltung und die gewünschten Mengen an, damit wir Ihnen einen Kostenvoranschlag erstellen können.

Das Unternehmen Petit Veganne bietet eine exklusive Partnerschaft mit Fachleuten an!

So können Sie unsere Produkte zum Wiederverkauf anbieten oder sie für kulinarische Zwecke in Ihren veganen Rezepten verwenden...

Diese geschäftliche Zusammenarbeit garantiert Ihnen:

  • Ein Verkaufsteam, das Ihnen zuhört
  • Eine bevorzugte Preisgestaltung
  • Eine Expresslieferung Ihrer Bestellung in Ihre Verkaufsstelle
  • Ein hochwertiger Kundendienst

Wenn Sie unsere Produkte kennenlernen oder einfach nur weitere Informationen erhalten möchten, bitten wir Sie, uns über das Kontaktformular zu kontaktieren und uns Ihre Anfrage mitzuteilen.

Unser Team wird sie gerne prüfen und Ihnen so schnell wie möglich antworten.

Sie können Ihre Bestellung jederzeit in unserer Verkaufsstelle zu den für den Kundenempfang vorgesehenen Öffnungszeiten abholen.

Unsere online bestellten Pflanzenspezialitäten sind für Sie reserviert und werden bei Ihrer Ankunft zubereitet; dadurch erhalten Sie ein bequemes MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum).

Vorbehaltlich der Verfügbarkeit werden Bestellungen innerhalb von 24 bis 48 Stunden bearbeitet und von Montag bis Donnerstag versandt.

- In Frankreich verpflichtet sich unser Partnerspediteur Chronofresh, Ihnen die Ware innerhalb von 24 bis 48 Stunden ab dem Tag des Paketversands zu liefern, wenn die Lieferung an Ihre Haustür erfolgt.
- Im Ausland beträgt die Lieferzeit über Chronpost 24 bis 48 Stunden. Der Versand erfolgt von Montag bis Donnerstag.

Sie können den Verlauf Ihres Pakets auch über den Tracking-Link verfolgen, den Sie per E-Mail erhalten.

Unsere Bestellungen werden derzeit in Frankreich, Deutschland, Belgien, Italien, Luxemburg, den Niederlanden und der Schweiz an die Haustür versandt.

Durch die fortschreitende Entwicklung unseres Unternehmens werden wir in den kommenden Jahren wahrscheinlich auch die Lieferung in andere Länder anbieten können.

Wenn Sie in einem Land wohnen, das nicht in der obigen Liste aufgeführt ist, bitten wir Sie, sich mit uns in Verbindung zu setzen. So können wir gemeinsam eine Lösung vereinbaren, damit Sie Ihre Pflanzenspezialitäten unter den besten Bedingungen bestellen und in Empfang nehmen können.

Unser Spediteur verpflichtet sich, Ihr Paket innerhalb von 24 Stunden bis 48 Stunden nach dem Versand innerhalb Frankreichs und ins Ausland zuzustellen.

Wetterbedingungen, logistische oder technische Probleme können die Lieferung jedoch verzögern.

Diese Situation liegt völlig außerhalb unserer Kontrolle und ist direkt dem Transportunternehmen zuzuschreiben.

Wir bleiben Ihr Hauptansprechpartner und werden uns mit dem Spediteur in Verbindung setzen, um die Gründe für die Verzögerung und die Lieferzeit Ihres Pakets zu erfahren.

Sie können uns kontaktieren:

Wir werden uns bemühen, die Informationen so schnell wie möglich beim Transportunternehmen zu beschaffen.

Falls Sie am Tag der Zustellung Ihres Pakets nicht anwesend sind, erhalten Sie eine E-Mail, um die Zustellung auf ein Zeitfenster Ihrer Wahl umzuplanen.

Unsere Pflanzenspezialitäten sind frische Lebensmittel, zerbrechlich und empfindlich gegenüber Temperaturschwankungen.

Um die Kühlkette bei der Auslieferung der Bestellungen zu wahren, werden wir über den Kühltransportspezialisten Chronofresh in Metropolitan-Frankreich transportiert.

Ins Ausland werden unsere Produkte über Chronopost versandt und sorgfältig verpackt (isothermische Auskleidung und Kühlakku(s)).

Dies sind besonders wichtige Elemente, um die optimale Qualität Ihrer Pflanzenspezialitäten von der Lieferung bis zum Empfang bei Ihnen zu gewährleisten.

Die aktuellen Tarife :

Gültig für das französische Mutterland, Deutschland, Belgien, Italien, Luxemburg, die Niederlande und die Schweiz.

  • Bestellung unter 50,00 € : Versand für 14,99 €.
  • Ab einem Bestellwert von 50,00 € : Versand für 7,99 €.
  • Ab 100,00 € : KOSTENLOSER Versand!

Für die Schweiz gilt ein Festpreis von 39.99 €.

Unsere pflanzlichen Spezialitäten bestehen aus Cashewnüssen, gefiltertem Wasser, Salz, Kulturen, Reifungsfermenten und verschiedenen Gewürzen, je nachdem, welche Referenzen wir vermarkten.

Alle diese Zutaten sind von Natur aus gluten- und laktosefrei.

Analysen bescheinigen, dass es keine Spuren von Laktose in unseren veganen Alternativen gibt.

Da unsere Produkte jedoch nicht als glutenfrei zertifiziert sind, sind sie für Menschen mit Zöliakie möglicherweise nicht geeignet.

Die Cashewnüsse, die wir für die Herstellung unserer Pflanzlichen Spezialitäten verwenden, stammen zu 100 % aus Vietnam.

Der Cashewbaum (der Baum der Cashewnüsse) wird in tropischen Regionen unter sonnigen Bedingungen und auf leichtem, sandigem Boden angebaut.

Unser europäisches Klima ist daher leider nicht für diese Kultur geeignet.

Warum Vietnam?

Es ist eines der wenigen Länder der Welt, das ein Verfahren zum mechanischen Schälen patentiert hat.

Beim Schälen der Cashewnüsse ist kein körperlicher Eingriff der Arbeitnehmer erforderlich.
Das Risiko von Verätzungen durch den Kontakt mit der sauren Substanz ist daher völlig ausgeschlossen.

Die Cashewnüsse werden dann mithilfe von Sieben von ihrer Schale getrennt, dann von ihrer Haut und schließlich kalibriert und sortiert, ebenfalls maschinell.

Eine letzte manuelle Sortierung erfolgt am Endprodukt, so wie Sie es verzehren, also völlig sicher und unschädlich für die Menschen, die mit der Cashewnuss in Berührung kommen.

Der mechanische Schälprozess ist eine der Stärken dieser in Vietnam angesiedelten Branche, die für ihr fortschrittliches Know-how sehr bekannt ist.

Als Qualitätsgarantie haben wir uns dafür entschieden, mit einer Cashewnuss zu arbeiten, die durch drei Siegel und Zertifizierungen aufgewertet wird: BIO, FAIR FOR LIFE und FOREST GARDEN PRODUCTS.

BIO bedeutet, dass die Produkte auf natürliche Weise und ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut und hergestellt werden. Die biologische Landwirtschaft kümmert sich im Gegensatz zur industriellen Landwirtschaft um die Auswirkungen ihrer Tätigkeit auf die Umwelt und die Artenvielfalt.

FAIR FOR LIFE trägt dazu bei, die Lebensbedingungen und sozialen Vorteile aller Produzenten zu verbessern. Es fördert eine nachhaltige Entwicklung und unterstützt Organisationen, die sich für einen partnerschaftlichen Ansatz engagieren. Es ist Garant für faire und umweltfreundliche Arbeitsbedingungen.

FOREST GARDEN PRODUCTS garantiert faire Preise für die Produzenten und sorgt für den Erhalt der Ökosysteme, indem sie Mikrohabitate mit hoher Biodiversität für sie schaffen. FGP setzt sich auch für die Diversifizierung der Kulturen ein und verbietet den Einsatz von chemisch-synthetischen Produkten.

Zusätzlich verfügen wir über eine eidesstattliche Erklärung, dass auf den Cashewnussplantagen, die wir für die Herstellung unserer pflanzlichen Spezialitäten verwenden, keine Tiere ausgebeutet werden.

Da wir uns um die Umwelt und die Arbeitnehmer sorgen, ist es für unser Unternehmen wichtig, unsere Produkte mit Siegeln und Zertifizierungen zu versehen, die die gleichen Werte wie wir haben.

Ja, alle Pflanzenspezialitäten, die wir herstellen, stammen aus biologischem Anbau.

Alle Rohstoffe, die wir bei der Herstellung unserer Produkte verwenden, stammen aus biologischem Anbau.

Das einzige Material, das in die Konzeption der meisten unserer Lebensmittelprodukte einfließt, aber nicht den Tests unterzogen wird, die von den Zertifizierungsstellen für das Bio-Siegel verlangt werden, ist Wasser.

Um das Ganze auf die Spitze zu treiben, haben wir ein Wasserfiltersystem mit doppelter Umkehrosmose, Wiederbelebung und Dynamisierung installiert, um ein 100% reines Wasser zu erhalten.

Nach dem Filtern ist das gereinigte Wasser dann bereit für die Verwendung in unseren Pflanzenspezialitäten, ohne deren Qualität, Geschmack und natürliche Aromen zu beeinträchtigen.

Eines der vorrangigen Ziele von Petit Veganne ist es, Milchkäse durch pflanzliche Kreationen zu ersetzen, aber nicht nur! Wir haben zahlreiche ethische Überzeugungen, die sich auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit beziehen...

Um unsere veganen Produkte herzustellen, möchten wir keine Pestizide, Fungizide oder andere chemische Düngemittel verwenden, deren Ziel es ist, alle Formen tierischen und pflanzlichen Lebens zu zerstören!

Wir befürworten ihre Verwendung nicht, da sie zur Zerstörung von Flora und Fauna führt.

Die Biodiversität gerät dann aus dem Gleichgewicht, unser Land wird unfruchtbar, das Grundwasser wird verschmutzt...

All diese chemischen Düngemittel haben auch sehr schädliche Auswirkungen auf unsere Gesundheit!

  • Erhöhtes Krebsrisiko
  • Angeborene Missbildungen
  • Probleme mit Unfruchtbarkeit
  • Neurologische Probleme
  • Geschwächtes Immunsystem

Quelle: futura-sciences.

In einem engagierten Einsatz für Verbraucher, Tiere und die Umwelt haben wir alle unsere Pflanzenspezialitäten von Bureau Veritas zertifizieren lassen, um das Siegel für biologischen Landbau zu erhalten.

Wir sind stolz darauf, unsere Werte durch unser Unternehmen und alle unsere handgefertigten veganen Kreationen weiterzugeben und zu respektieren.

Wir stellen eine Reihe von hochwertigen fermentierten und gereiften Pflanzenspezialitäten her, die Milchkäse ähneln. Und das sowohl geschmacklich als auch optisch.

Aufgrunddes Gesetzesdekrets Nr. 2007-628 vom 27. April 2007 über Käse und Käsespezialitätenkönnen wir den Begriff veganer Käsejedoch nicht verwenden. Milch und ihre Nebenprodukte wie Käse, Butter, Sahne und Joghurt sind nämlich zwangsläufig tierischen Ursprungs.

Aus diesem Grund werden wir niemals die folgenden Begriffe verwenden: "veganer Käse", "pflanzlicher Käse", "vegetarischer Käse", "milchfreier Käse", "laktosefreier Käse", etc.

Um dem Gesetz zu entsprechen, haben wir daher beschlossen, unsere Produkte in " Pflanzenspezialitäten " umzubenennen.

Bei der Preisgestaltung für unsere Pflanzenspezialitäten sind mehrere Faktoren zu berücksichtigen.

1) Die teuren Kosten für unseren Hauptrohstoff.

Die Cashewnüsse, die wir für die Herstellung unserer Produkte verwenden, sind von hoher Qualität.
Ihre Kosten sind erheblich höher als die Kosten für die Milch, die für die Herstellung von industriellem Milchkäse verwendet wird.

Außerdem verfügt sie über drei Zertifizierungen: "BIO", "FAIR FOR LIFE" und "FOREST GARDEN".

Weitere Informationen zu unseren Cashewnüssen finden Sie im Abschnitt "Woher kommen Ihre Cashewnüsse?" oder unter " Unsere Produkte und Rohstoffe".

2) Die 100%ige handwerkliche Herstellung unserer Pflanzenspezialitäten.

Mit größter Sorgfalt werden unsere Produkte in unserem Unternehmen hergestellt. Es ist ein einzigartiges Know-how erforderlich, um alle Produktionsschritte zu beherrschen. Unser Team widmet unseren Pflanzenspezialitäten an jedem Tag der Woche besondere Aufmerksamkeit.

3) Die Betriebskosten unseres jungen Unternehmens.

Ein Unternehmen besteht nicht nur aus Produktion und Verkauf. Es fallen auch zahlreiche Betriebskosten an. Dazu gehören: Personalkosten, Sozialabgaben, Materialkosten, Rechnungen (Miete, Wasser, Strom, Versicherungen, Abonnements...), Steuern und Abgaben, Bankkredite usw.

Alle diese Belastungen stellen zusammengenommen erhebliche Ausgaben dar, die das Unternehmen bewältigen muss.

Trotzdem arbeiten wir daran, Ihnen großzügige pflanzliche Spezialitäten mit einem der günstigsten Kilopreise auf dem Markt anzubieten. Wir haben auch vor, unsere Verkaufspreise zu senken und neue hochwertige vegane Kreationen zu günstigeren Preisen anzubieten.

Wie auch immer, wir verlieren unsere Leitlinie nicht aus den Augen, nämlich: dafür zu sorgen, dass unsere Kundinnen und Kunden voll und ganz zufrieden sind.

Wir arbeiten derzeit an neuen veganen Kreationen, die unser Sortiment erweitern werden.

Es werden regelmäßig zahlreiche Tests durchgeführt, sodass wir Ihnen immer wieder neue, qualitativ hochwertige Produkte anbieten können.

Wir geben regelmäßig Informationen über unseren Newsletter, unsere sozialen Netzwerke und die Rubrik Aktuelles auf unserer Website bekannt.

Ja, alle Schritte zur Herstellung unserer pflanzlichen Spezialitäten werden in unserer Produktionsstätte in Sarralbe (57430) in Frankreich durchgeführt.

Unsere Pflanzenspezialitäten werden im Kühlschrank zwischen +2° und +4°C aufbewahrt.

Achten Sie generell und soweit möglich darauf, die Kühlkette nicht zu unterbrechen.

Empfehlungen zur Aufbewahrung sind auf den Verpackungen unserer Produkte angegeben.

Die Tipps zur Aufbewahrung unserer Pflanzenspezialitäten finden Sie auch in der individuellen Beschreibung jeder Referenz in unserem Online-Shop.

Die Haltbarkeitsdauer unserer Pflanzenspezialitäten ist auf der Rückseite der Verpackung angegeben. Sie variiert zwischen 10 und 30 Tagen, je nachdem, welche Chargen unsere Produktionsstätte verlassen.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist vom Verbrauchsdatum (MHD) zu unterscheiden.

Der Hauptunterschied zwischen diesen beiden Daten besteht darin, dass das MHD auch bei Überschreitung keine Gefahr für die Gesundheit darstellt, wenn das Produkt verzehrt wird.
Das MHD hingegen kann, wenn es über die Angabe auf dem Etikett hinausgeht, zu einer Lebensmittelvergiftung führen.

Ja, unsere Pflanzenspezialitäten können eingefroren werden. Dennoch können wir nicht garantieren, dass die geschmackliche und ernährungsphysiologische Qualität nach dem Auftauen erhalten bleibt.

Wir möchten Sie daran erinnern, dass Sie aufgetaute Produkte niemals wieder einfrieren dürfen! Dies kann gesundheitsschädlich sein, da es die Vermehrung von Bakterien fördert. Diese können krankheitserregend sein und je nach Art der Bakterien mehr oder weniger schwere Lebensmittelvergiftungen verursachen.

Wir garantieren Ihnen, dass wir unsere Pflanzenspezialitäten vor dem Verkauf niemals eingefroren haben.

Wir raten davon ab, unsere Produkte ohne den vorherigen Rat Ihres Arztes oder einer anderen medizinischen Fachkraft zu konsumieren.

Unsere Pflanzenspezialitäten sind dank der bei ihrer Herstellung verwendeten Kulturen und Veredelungsfermente lebendige Produkte. Es sind diese Mikroorganismen, die unseren Kreationen den Geschmack und die Textur verleihen.

Bei der Herstellung unserer kulinarischen Köstlichkeiten werden keine tierischen Produkte oder Nebenprodukte verwendet. Daher sind die pathogenen Keime nicht mit denen vergleichbar, die in Milchkäse vorkommen können.

Unsere Produkte werden regelmäßig bakteriologisch analysiert.

Genauer gesagt auf die folgenden Keime:

LISTERIA MONOCYTOGENES - ESCHERICHIA COLI - KOAGULASE-STAPHYLOKOKKEN - SALMONELLEN

Einige unserer Kunden haben Rezepte kreiert, in denen sie unsere Pflanzenspezialitäten kochen und/oder schmelzen.

Einige davon finden Sie in der Rubrik Vegane Rezepte auf unserer Website.

Derzeit werden alle unsere pflanzlichen Spezialitäten mit Cashewnüssen hergestellt. Unsere Produkte sind daher nicht für Menschen mit Unverträglichkeiten oder Allergien geeignet.

Wir stellen entsprechend den sich entwickelnden Bedürfnissen des Unternehmens ein.

Außerhalb von Einstellungskampagnen können Sie uns jedoch jederzeit eine Initiativbewerbung vorlegen.

Wenn Sie sich einem motivierten und dynamischen Team anschließen möchten, schicken Sie uns bitte Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Motivationsschreiben an die E-Mail-Adresse: contact@petit-veganne.com.

Noch weitere Frage(n)?

Zögern Sie nicht, sie uns über unser Kontaktformularzu schicken.
oder per E-Mail an contact@petit-veganne.com

Wir freuen uns darauf, sie zu beantworten!?

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