Velouté de châtaignes, champignons et Bonne Foi de Marie-Sophie L
Recette : @yasminandout

Temps

25

Personnes

2

Difficulté

Ingrédients

  • 100 g de Bonne Foi de Marie Sophie L
  • 500 g de marrons cuits
  • 200 g de champignons
  • 1 oignon
  • 60 cl de bouillon de légumes
  • 10 cl crème végétale
  • Margarine
  • Sel, poivre

PREPARATION

Hacher l’oignon et le cuire dans une casserole avec une noix de margarine qui recouvre la Bonne Foi de Marie Sophie L

Ajouter les marrons, les épices et le bouillon de légumes.

Continuer la cuisson à petit feu pendant 15 minutes.

Mixer avec la crème végétale

Couper les champignons et les faire sauter dans 2 c à s de margarine

Verser le potage dans des assiettes creuses.

Ajouter les champignons et des boulettes de Bonne Foi de Marie Sophie L

C’est prêt, bon appétit ! 😊

Pour cette recette :

Suivez nos actualités !

Restez informés des nouveautés et promotions en vous inscrivant à notre newsletter.