Kastaniencremesuppe, Pilze und Bonne Foi von Marie-Sophie L
Rezept : @yasminandout

Zeit

25

Personen

2

Schwierigkeit

Zutaten

  • 100 g Guter Glaube von Marie Sophie L
  • 500 g gekochte Kastanien
  • 200 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 60 cl Gemüsebrühe
  • 10 cl pflanzliche Sahne
  • Margarine
  • Salz, Pfeffer

VORBEREITUNG

Die Zwiebel hacken und in einem Topf mit einer Nuss Margarine kochen, die den Guten Glauben von Marie Sophie L bedeckt.

Kastanien, Gewürze und Gemüsebrühe zugeben.

Auf kleiner Flamme 15 Minuten weiterkochen.

Mit der pflanzlichen Sahne mixen

Pilze schneiden und in 2 EL Margarine anbraten

Die Suppe in tiefe Teller geben.

Pilze und Bonne Foi-Bällchen von Marie Sophie L hinzufügen

Es ist fertig, guten Appetit! 😊

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