Ingrédients
- 80 g de Petit Frais Bruschetta
- 200 g de farine T45
- 150 g de YUMGO Entier
- 70 g de lait de soja
- 10 g de levure chimique
- 80 g d’huile végétale
- 50 g de noix
Pour la chantilly :
- 100 g de Petit Frais Bruschetta
- 100 g de crème végétale foisonnante
Préparation :
- Préchauffer le four à 170°C.
- Mélanger tous les ingrédients de l’appareil (sauf ceux pour la chantilly)
- Ajouter les garnitures coupées en morceaux (Petit Frais Bruschetta, noix).
- Cuire à 170°C pendant 20 min.
Pour la chantilly :
- Couper le Petit Frais en petits morceaux.
- Ajouter la crème végétale et faire monter le tout au batteur à vitesse moyenne.
- Pocher la chantilly sur les cupcakes et réserver au frais jusqu’à dégustation.
Bon appétit ! 😊