Un nouveau trophée pour Petit Veganne « ProVeg Vegan Cheese Awards 2020 »

Petit Veganne a reçu un très beau prix récompensant l’une de ses créations végétales, lors de la Veggie World d’Utrecht (Pays-Bas) qui s’est déroulée le 29 février et 1er mars 2020.

En effet, le Petit Lorrain BIO a remporté le tout premier ProVeg Vegan Cheese Awards 2020 qui récompense le meilleur fauxmage vegan !

Le produit phare de la jeune société a conquis le palais des 7 membres du jury présents ce jour-là. Il comprenait des journalistes et écrivains culinaires, des rédacteurs, des entrepreneurs et des professionnels de l’alimentation.

Le Petit Lorrain a su séduire et épater le jury par son goût, son visuel et sa texture crémeuse qui rappellent un fromage traditionnel s’apparentant à un camembert.

Madame Nadia Zerouali, membre du jury, a déclaré : « S’il faisait noir, les amateurs de fromage laitier ne remarqueraient pas la différence avec le Petit Lorrain ».

Cet Award représente beaucoup pour Petit Veganne. « C’est pour nous, un immense honneur d’obtenir cette belle récompense » déclare Yannick FOSSE, le cofondateur de la société.

Il est le fruit de nombreux efforts personnels, d’un travail assidu et encourage à persévérer toujours plus.

 

Mise en ligne le 15/04/2021

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