Ingrédients
- 2 steaks Beyondmeat
- 2 pains à burger complet
- Sauce Sriracha (sauce piquante thaïlandaise)
- 1 Petit Bleu BIO
- 1 oignon (rouge ou blanc)
- 1 tomate
- 1 concombre
- Du vinaigre de cidre
Préparation :
Faites caraméliser les oignons coupés en lamelles à la poêle et les déglacer au vinaigre de cidre.
Faites chauffer le pain au grille-pain ou au four.
Faites revenir les steaks végétaux beyond meat à la poêle.
Disposez sur le pain puis mettez en place les légumes ainsi qu’un morceau de Petit Bleu.
Ajoutez la sauce Sriracha.
Voilà, le tour est joué : voici une délicieuse alternative !
En route vers un « fast good » vegan qui saura vous séduire par sa facilité de réalisation et son goût exquis…