Préparation

Préchauffez le four à 200°C sur chaleur tournante.

Épluchez les patates douces puis coupez-les en tranches d’une épaisseur d’un centimètre.

Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé, puis placez-y les tranches de patate douce. Badigeonnez-les d’un peu d’huile d’olive.

Enfournez pour 10 minutes de cuisson.

Une fois les toasts de patate douce prêts, les recouvrir de deux fines tranches de Petit Frais à l’Ail puis deux lamelles de poire.

Pour finir, placez un cerneau de noix au centre de chaque toast.

Les toasts sont prêts !

C’est une recette facile et rapide à réaliser. Les toasts peuvent être servis comme apéritif, en entrée ou en accompagnement de votre plat ! ?

Bonne dégustation !

PS: vous pouvez bien évidemment varier la garniture en utilisant un ou plusieurs autres de nos Petits Frais !