Petit Alba BIO
10,70€ TTC
Sa croûte poudreuse et son goût légèrement affiné charmeront à coup sûr votre palais !
Le Petit Alba est né du désir de créer une spécialité végétale rappelant le goût si particulier du fromage de chèvre. Laissez-vous surprendre par sa texture caillée et fondante, qui saura vous conquérir dès la première bouchée.
Toutes nos créations sont compatibles avec l’alimentation :
BIO / VEGAN / CRUE / SANS GLUTEN
et sont garanties sans conservateurs, colorants, exhausteurs de goût.
Noix de cajou crue BIO*, eau filtrée, sel non raffiné/non traité, ferment lactique, ferments d’affinage.
*Infos allergènes : Noix de cajou.
165 g.
Un produit qui s’affine subit une légère perte en eau avec le temps, d’où la variation de son poids.
- Retirez le carton d’emballage avant de placer le Petit Alba au réfrigérateur (de préférence entre 2 et 4°C).
- Le produit continuera de vieillir dans son papier d’affinage. L’affinage du Petit Alba se poursuit même après le dépassement de sa DLUO. Son goût, son odeur, sa texture et son caractère changeront jour après jour.
- Pour obtenir un Petit Alba crémeux, le placer à température ambiante avant sa dégustation.
Les spécialités végétales proposées par Petit Veganne sont des produits alimentaires frais, sensibles aux variations de température.
Le respect de la chaîne du froid grâce à une livraison en moins de 72 heures est un élément particulièrement important afin de garantir la qualité optimale de nos produits.
