Contact Us
Address: 3 rue Colonel Blondel 57430 Sarralbe FRANCE
Follow Us

Petit Lorrain cuit au four

Savourez notre délicieux Petit Lorrain cuit au four ! Préparez cette recette simple et délicieuse accompagnée de pain de campagne grillé. Essayez-la dès maintenant et surprenez vos invités !

Level :
Easy
Total time :
25 Minutes
Prep time :
10 Minutes
Cooking time :
15 Minutes

Ingredients:

  • 1 Petit Lorrain de Petit Veganne 🧀
  • 1 tête d'ail 🧄
  • 2 tomates jaunes coupées en dés 🍅
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 🫒
  • Sel et poivre 🧂
  • Thym frais 🌿
  • Tranches de pain de campagne 🍞

Instructions:

1.

Préparation du Petit Lorrain :

- Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
- Entaillez la surface du Petit Lorrain en formant un quadrillage.
- Placez le fromage dans un plat allant au four.

 

 

2.

Cuisson du Petit Lorrain :

- Enfournez le Petit Lorrain pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien fondant.

 

3.

Préparation des accompagnements :

- Pendant que le Petit Lorrain cuit, épluchez et émincez finement les gousses d'ail.
- Dans une casserole, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajoutez les dés de tomates jaunes et l'ail émincé.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et du thym frais.
- Laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les tomates et l'ail soient bien tendres.

4.

Service :

- Grillez les tranches de pain de campagne pendant que le Petit Lorrain et les accompagnements cuisent.
- Sortez le Petit Lorrain du four et garnissez-le avec les tomates et l'ail mijotés.
- Servez le tout avec les tranches de pain grillé et un bon verre de vin bio !

Post a Comment

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *